Ondertussen is het al goed en wel herfst🍁 Zowat in elke koffieshop zie je ze mooi blinken: de pumkin spiced lattes!
Hoewel deze heel gezond klinken, zitten ze vaak vol onnodige suiker en bitter weinig pompoen. Zonde want pompoen heeft zo veel mooie voordelen. Denk maar aan:
👉De vele vezels die ze ons brengen, deze zorgen dat je goed gevuld bent en helpen je om je darmen gezond te houden.
👉Het is ook nog eens een bommetje van ijzer, calcium, antioxidanten, vitamine A, C en E binnen. Dat is dan weer goed voor onze ogen, immuunsysteem en spieren.
Heb jij een craving naar deze pumkin spice, maar wil je ook de goodies van de pompoen binnenkrijgen?
Maak dan mijn pumkin spiced oats klaar. Heerlijk vers, boordevol vitamines en in een mum van tijd klaar 🤩
Let’s make this!
✨Meng 50g havermout met 10g chiazaad, 50g pompoenpuree, wat kaneel, een grote scheut melk en eventueel wat honing.
✨Laat een uurtje staan (zoals overnight oats) of laat een kwartiertje pruttelen op een zacht vuurtje. Beide tot je een dik papje krijgt.
✨Serveer met griekse yoghurt en klaar is kees!
Tip: heb je geen zin om pompoenpuree te maken? Neem dan eens een kijkje in de baby afdeling. Daar vind je vaak groentepapjes in een klein bokaaltje en deze zijn puur natuur. Geen toegevoegde suikers en klaar om te pimpen.
Vind je dit recept leuk? Dan zou ik het heel fijn vinden dat je dit deelt met je vrienden & familie 😇 Tag je dan ook foodworx.be?
