Om je gezondheid terug in eigen handen te nemen, hoef je niet op een strenge detoxkuur en ook niet starten met het nieuwste dieet. Integendeel! Het belangrijkste dat je moet doen, is starten met gebalanceerd te eten! 😉
Maar wat is gebalanceerd eten dan?
Een gebalanceerd bord, dat is er eentje boordevol macro’s en micro’s:
- Start met kiezen van een mix van groenten (of fruit): zo heb je je vezels, vitamines en mineralen binnen voor een gezonde buik en immuniteit.
- Ten tweede kies je je eiwitten (zoals eitjes, peulvruchten, magere kip, vis, …) voor de bouwstenen voor je spieren en cellen.
- Ten derde kiezen we een bron van gezonde vetten (zoals vette vis, noten, zaden, avocado, …) voor een voldaan gevoel en stabiele bloedsuiker.
- En last but not least, kiezen we voor volwaardige granen (zoals havermout, quinoa, boekweit, …) of zetmeelrijke groenten (zoals (zoete) aardappel) voor de koolhydraten die ons energie geven voor de rest van de dag. Dit is dan afhankelijk van hoeveel energie je nog nodig hebt 😇
Dit doe je voor elke maaltijd – zowel voor de hoofdmaaltijd als voor de snacks. Doe dit en ik beloof je dat je nooit nog honger of cravings hebt.
Maar hoe ziet dat er dan concreet uit?
👉 Een omelet met champignons, tomaatjes en avocado.
👉 Zoete aardappel frietjes met gebakken zalm en een mix van geroosterde groenten en zaden in de oven.
👉 Havermout met appel, peer, kaneel, nootjes, melk en griekse yoghurt.
👉 Pad thai met rijstnoedels, groenten en tofu.
Mijn twee gouden regels?
1️⃣ Start met het kiezen van je eiwit en kleur (vitamine) bron als basis van je gerecht. Wanneer dit de hoofdmoot van je keuze en je maaltijd is, dan zal je sneller een voldaan gevoel hebben en je minder over-eten.
2️⃣ Pas je koolhydraten (type en hoeveelheid) aan aan jouw dag. Heb je een zeer actieve dag voor de boeg? Dan zijn koolhydraten van bij start welkom. Heb je een zittende dag met een sportsessie ‘s avonds, dan is een snack als vieruurtje een goed idee.
Pas deze 2 regels toe en ik ben zeker dat je al een heel eind vooruit bent 🫶. En als je toch ondersteuning of inspiratie kunt gebruiken, dan zijn mijn mealplans perfect voor jou! Ze zitten boordevol gebalanceerde maaltijden. Je vindt ze in mijn webshop 💚
