Dé perfecte snack voor een middagdipje, voor je workout of voor hangry mini’s? Dat heb je hier te pakken!
De eerste schoolweek zit er bijna op. Vaak het moment dat je kids op z’n meest hangry thuiskomen en meteen de koekenkast induiken. Ook voor jou was het best een intense week en daarom laat je het maar toe. Volledig te begrijpen!
Maar het kan ook anders.
Je kan samen met je mini’s een lekkere én voedzame snack maken. Eentje die heerlijk zoet is, maar boordevol nutriënten. Deze blissballs hebben hun naam niet gestolen😉
Zo maak je ze
- Blend 1/3e noten naar keuze met 1/3e medjooldadels en 1/3e rozijnen.
- Voeg een beetje honing en cacaopoeder toe.
- Blend verder tot een egale massa.
- Rol tot bolletjes en laat eventjes rusten in de koelkast.
That’s it! Je kan nog stukjes nootjes toevoegen voor een extra crunch, maar veel meer hebben ze niet nodig. Het recept is zo gemakkelijk dat je het perfect samen met je kids kan maken. Zo heb je een familie q-time momentje, leren zij iets bij over voeding én eten ze niet iets gezonds.
Als dat geen Win-Win is, dan weet ik het ook niet 🤭
Waarom zijn deze zo perfect als snack?
Op het eerste zicht zou je denken “zit daar niet veel suiker in?”. En dat klopt, op zich zit er veel suiker in. Maar het zijn natuurlijke suikers met heel veel vezels, vitamines en mineralen.
Doordat je deze niet alleen eet, maar er wat nootjes doorhaalt, voeg je ook nog eens gezonde vetten en een beetje eiwitten aan toe. Door deze toevoeging zorg je dat je bloedsuikerspiegel niet gaat pieken maar dat die suikers geleidelijk aan worden afgegeven.
Het zijn dus kleine balletjes, maar oh wat zijn ze krachtig voor binnen een gezonde levensstijl.
Laat je me weten als je ze probeert? 📩
Ps: vind je deze content leuk? Aarzel dan niet om deze te delen. Hoe meer mensen ik kan inspireren, hoe blijer ik ben!
