Bananenbrood met walnoten
Bananenbrood met walnoten: gezond, vullend én goed voor je brein. Ontdek waarom dit ontbijt jouw focus verbetert en stress vermindert.
Ingrediënten
- 4 rijpe bananen
- 200 gram havermeel
- 4 eieren
- 50 gram walnoten
- 1 koffielepel kaneel
- 1 snuifje zout
Instructies
- Hak de walnoten in stukjes
- Prak de bananen en mix dit met het havermeel, eieren, kaneel en zout.
- Roer de stukjes walnoot in het beslag.
- Doe het beslag in een bakvorm en bak in de oven op 18O°C voor 40 minuten.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!