Italiaanse Quiche
Gezonde Italiaanse quiche met spinazie en feta: perfect voor focus en energie. Ontdek de voordelen van deze hartige brainfood.
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg Optioneel: glutenvrij
- 4 eieren
- 200 ml room Optioneel: plantaardige room
- 75 gram spinazie kan bevroren
- 200 gram feta
- 50 gram zongedroogde tomaten
- 1 eetlepel oregano
Instructies
- Rol de bladerdeeg uit over een bakvorm en prik er gaatjes in met een vork.
- Snijd de spinazie, feta en zongedroogde tomaten in stukjes.
- Verdeel over de bladerdeeg. Kruid af met oregano.
- Kluts de eieren met de room en giet in de bladerdeeg.
- Bak af in de oven op 170°C voor één uur.
- Laat de quiche afkoelen zodat het eimengsel kan opstijven.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!