Notengranola
Zelf granola maken was nog nooit zo simpel!
- 150 gram noten
- 150 gram zaden
- 100 gram havermout (kan ook lekker zijn met gepofte quinoa of boekweit)
- 1 eetlepel kokosolie
- 1 koffielepel kaneel
- 1 snuifje zout
Hak de noten in stukjes en doe deze in een mengkom.
Voeg de zaden toe.
Smelt de kokosolie en meng dit door het notenmengsel.
Kruid met kaneel.
Rooster in de oven op 150°C.
Roer na 10 minuten om en rooster nog eens 10 minuten.
Laat afkoelen en serveer met Skyr en honing.