Glutenvrije American Pancakes

glutenvrije pannenkoeken

Ontdek de vreugde van gezond genieten met mijn glutenvrije American Pancakes!

Ben je op zoek naar een manier om je ochtenden op te fleuren zonder je gezondheidsdoelen uit het oog te verliezen? Zoek niet verder! Mijn glutenvrije American pancakes zijn de perfecte oplossing voor iedereen die verlangt naar een heerlijk, voedzaam ontbijt dat je energie geeft voor de dag.

Deze luchtige en lichte pancakes zijn niet alleen een genot voor je smaakpapillen, maar ook voor je lichaam. Ze zijn gemaakt met gezonde, glutenvrije ingrediënten die je spijsvertering bevorderen en je een langdurig verzadigd gevoel geven. Perfect voor iedereen die bewust bezig is met zijn of haar gezondheid, maar toch wil genieten van een heerlijk ontbijt.

Of je nu een drukke ochtend hebt of juist een rustige brunch plant, deze pancakes zijn snel en eenvoudig te bereiden. In minder dan 20 minuten zet je een voedzaam ontbijt op tafel dat je de hele ochtend van energie voorziet. Voeg een scheutje ahornsiroop, vers fruit of een lepel Griekse yoghurt toe voor een extra speciale en gezonde touch.

Het mooie van dit recept is dat het niet alleen gezond is, maar ook veelzijdig. Je kunt variëren met de toppings, zoals bessen, noten of zelfs een beetje pindakaas voor extra eiwitten. Deze pancakes passen perfect in een gebalanceerd dieet en kunnen gemakkelijk worden geïntegreerd in je dagelijkse routine.

Dus duik de keuken in en trakteer jezelf op een stapel van deze verrukkelijke, gezonde pancakes. Je lichaam en je smaakpapillen zullen je dankbaar zijn!

Post je glutenvrije pancakes op Instagram en tag @foodworx.be om je liefde voor voeding met mij te delen.

Banana pancakes

De meest fluffige, glutenvrije en voedzame bananenpannenekoekjes die er bestaan! Deze moet standaard in je repertoire zitten. Ik maak ze bijvoorbeeld maandelijks wel eens klaar.
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Gang Brunch, Nagerecht, Ontbijt, Tussendoortje
Porties 2 personen

Ingrediënten
  

  • 3 rijpe bananen
  • 150 g amandelmeel
  • 150 g boekweitmeel
  • 50 g maïszetmeel
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel vanille extract
  • 1 eetlepel appelazijn
  • 4 eetlepels bruiswater
  • kaneel naar believen
  • 1 snuifje zout

Instructies
 

  • Prak de bananen tot moes
  • Voeg alle droge ingrediënten toe en meng het geheel goed om
  • Voeg op het einde de appelazijn en bruiswater toe > roer goed om
  • Bak in kleine pannenkoekjes - normaal blijven ze lekker dik zoals echte american pancakes

Notities

glutenvrije pannenkoeken glutenvrije pannenkoeken
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
gezonde voeding
Lees jij mijn tips voor een gezond én gelukkig leven bij je volgende koffie?
Vul dan hier je mailadres in!