Ga terug
+ servings

Wafels met een verborgen geheim

Meer groenten eten? Dat kan ook op een snackende en smullende manier. Probeer deze zeker uit met je kinderen.
Gang Ontbijt, Tussendoortje
Porties 6 wafeltjes

Ingrediënten
  

  • 250 g zoete aardappel
  • 200 g havermeel
  • 200 ml sojamelk
  • 4 eieren
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 el gesmolten kokosolie
  • 2 el honing
  • 1 snuifje zout

Instructies
 

  • Stoom de zoete aardappelen beetgaar en plet ze.
  • Meng met alle ingrediënten tot één beslag.
  • Bak in een heet wafelijzer.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!